Descripción
“Cómo Montar una granja de insectos” es la primera guía completa en español donde se enseña, paso a paso, y de forma detallada como poner en marcha fácilmente una granja industrial de Tenebrio molitor.
La guía incluye todo el proceso desde los materiales necesarios para montar la granja y sus costos hasta las formas que adquiere el producto final y como comercializarlo. La Guía incluye detalles sobre el material, organización de una granja e importantes informaciones sobre proveedores. Por supuesto, el autor te incluye información sobre todo lo que se necesita saber sobre el Tenebrio molitor y su utilidad en el sector de la alimentación.
El autor Ismael Ramírez aplica en esta guía toda su experiencia en la materia. Fue fundador de www.proteinsecta.es y de APROINSECTA, asociación de criadores de insectos en España junto con ASAJA. Durante años he estado estudiando, asesorando y construyendo para muchos clientes en España, distintos países de Europa y Latinoamérica granjas destinadas a la cría a nivel industrial de diferentes especies de insectos.
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